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寒舍艾美 探索廚房-CP值頗低的五星Buffet下午茶~

店家資訊

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet18

餐廳名稱:台北寒舍艾美酒店-探索廚房 Latest Recipe
餐廳地址:台北市信義區松仁路38號
訂位電話:02 6622 8000
網址:http://www.lemeridien-taipei.com/#/cuisine/2
價位:
早餐 06:30~10:00 790+10%
午餐 11:30~14:00 1,390+10%
下午茶 15:00~17:00 990+10%
晚餐 18:00~21:30 1,390+10%

 

 

Lexie臉消為時間

好吧...如果有人想捍衛探索廚房 要說我真是太奧客~那我就承認吧(攤手)

爬了30篇以上食記,正評譜評及負評算是蠻平均

我只好加入邪惡勢力的一方給予負評,主要是把價格列入考量

 

我覺得不划算的理由有下

1.本人小鳥胃(基本上吃什麼吃到飽都不划算 越貴的就越虧 我承認這是個人問題= =)

2.下午茶990+10%破千,但大菜都沒有。

沒有螃蟹、連帝王蟹腳湯都沒有(maybe季節已過???不得而知)、沒有最受好評的炸蝦、也沒有午晚餐才供應的舒芙蕾

也沒有烤羊排煎牛排 光少了這些重點就覺得實在有點委屈啊!!

想吃這些大菜就再加$440吧吃正餐吧(暈)!

3.鹹食品質實在太普通

 

 

 

Lexie進入正題

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet25  

環境部分就不太多做介紹 總之走有設計感有點豪華路線

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet43

廚房皆採開放式

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet10

週三下午茶,PM3:00吃到5:00

90%客滿 看來愛吃buffet的人不少

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet35  

 寒舍艾美探索廚房自助餐buffet11

  

 

 

熱食區

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet13

蔥爆牛肉(美)

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet14

維也納香腸

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet28

西芹炒雞丁

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet27

蔥燒豬排

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet21

 某某煎魚

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet32

香菇雞湯

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet29

南瓜湯

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet33

野菌菇燒豆腐

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet36

照燒雞腿

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet37

XO醬炒蘿蔔糕

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet3  

炒時蔬

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet38

油飯

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet39

百里香炸雞

表現中上 酥脆不油膩

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet34

野菜天婦羅

沒炸蝦 就不用吃炸蔬菜了吧= =(賭氣中)

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet12  

培根捲

就那樣 培根+青蔥的味道

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet30  

炒南瓜培根

 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet51

紹興荷葉蝦

不怕你吃的蝦蝦 

個人認為蝦子算新鮮 吃了不少

青蛙哥說肉質不夠Q不好吃

 

 寒舍艾美探索廚房自助餐buffet18  

香烤沙朗牛排

 看起來很邱~一大塊 視覺上是非常討喜

口味上來說 我個人覺得非常普通 肉質偏硬 雖然有juicy肉汁 但總之我不愛就是

跟單片的煎或烤牛排還是完全不能比 

但青蛙說好吃

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet31  

牛排沾醬

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet9

手工窯烤pizza

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet26

師傅現場製作 

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet44

火爐在旁邊!

 

寒舍艾美探索廚房自助餐buffet40  

Pizza也算表現比較出色的 餅皮軟Q有勁 邊緣焦脆 很不錯!!

 

 

 

 

飲料甜點沙拉冷食等...請見下一頁

 

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寫食派 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • Mandy曼
  • 我最近也去吃了艾美,其實食材還OK~但是我們的包廂區被安排在ㄆㄨㄣ區旁邊...
    超級影響食慾的!
    謝謝你的分享哦~XD
  • ㄆㄨㄣ區旁邊...@@天阿 這餐一定吃得很痛苦

    寫食派 於 2014/07/30 17:05 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 看到大腳桶快笑死,哈哈
    該不會是顧拍照沒時間吃吧@_@
    總覺得還是去吃別間的好了阿
  • 時間基本上是夠的!只是覺得不太好吃而已XD
    把廢我還是比較推薦12廚http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/189835213

    寫食派 於 2014/09/29 14:06 回覆

  • kahopie
  • 我今天下午才去那裡員工聚餐,真的像你寫的一模一樣
    實在太佩服你了你竟然把大部份的熟食都拍下來了,
    你那天真的有剩餘時間吃東西嗎?
    我自己也是小鳥胃,吃這家真的超不划算的.
    這裡的口味偏鹹,不太合我的胃口,還好不是自己付錢的.
    不然心會滴血!哈!
  • 哈哈 其實是在排隊等拿餐的時候一手拿盤子一手拿相機 搞得自己有點忙碌而已
    都還有時間吃東西啦~~^^
    小鳥胃真的好不適合吃把廢喔~~T_T

    寫食派 於 2014/10/20 10:30 回覆

  • 覺得很瞎的分享文
  • 感覺一堆食物妳沒碰就發表甜點遠勝鹹食的論調,實在是讓人不敢恭維。
  • 這是身邊很多組朋友吃完大家共同的心得,不過食物口味真的很看個人喜好,有興趣還是可以去品嘗看看^^

    寫食派 於 2015/10/15 14:29 回覆

  • 悄悄話
  • 說得好
  • 再認同不過了
  • 瞎到爆的分享文
  • 妳的分享文太偏頗
    覺得妳分享妳自己吃過的就好
    很多食物也都沒有實際品嚐過
    就算吃過 覺得好吃 也不會太讚賞
    覺得難吃就拼盡全力的批評
    誠實是好事 但感覺妳是為了反對而反對
    既然小鳥胃 那更該每道都品嚐ㄧ點
    而不是喜歡的菜才吃 不喜歡、沒興趣的完全不碰
    哈囉 妳寫的叫 《食記分享文》!!!
    是不是搞錯主題?!
    直接換成爛店分享文可能還比較符合妳想表達的主題!
  • 抱歉我的文章讓你這麼生氣

    寫食派 於 2015/12/25 15:06 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 訪客
  • 電話寫錯了
  • 訪客
  • 去年下半年想把買好久未用貴桑桑的午茶餐券用掉,跟同學吃下來的感受是把錢花在別處吧!真的跟剛開幕那時的網路評語差很大,甜點櫃就如你說的,樣式很少又重覆。
  • 悄悄話