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Lexie臉銷為

恩~八番堂』這已經是我的三訪食記老闆你有看到的話是不是應該要頒一個VIP給我慰勞一下?

哈哈哈哈哈哈哈哈 我就真的蠻喜歡這間日本料理的,小小的座位有點擠,但吃起來就是很滿足呀

位置在晴光市場/夜市周邊,捷運中山國小站步行很快就到囉

-->八番堂一訪食記

-->八番堂二訪食記

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空間一模一樣都沒有變,我想上次二訪食記跟老闆溫情喊話說店面換大間一點的

老闆一定是沒聽到 (老闆OS: 太太你哪位?你叫我換店面我就要換嗎?去旁邊玩沙)

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平常素來不願意拍照的豐滿哥(拍照好像要他的命一樣)(跟要他站上體重計一樣)

今天不知道發什麼神經竟然要我幫他在門口拍一張照片

沒想到這位謎樣男子心裡也有一顆想當網紅的心,我就來完成他的願望,還幫他調了一個文青色調我這老婆真是太用心惹

 

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菜單,每年都有微微的調漲一些些 

但整體來說還不算貴

 

 

 

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烤海鱺肚丼$200
沒創意的豐滿哥跟上次點一樣的

不過烤海鱺肚真的很好吃,八番堂』的烤物真的不會失敗,

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外皮好焦香,魚肉也大塊厚實

夾開裡面肉質水嫩

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丼飯附贈的味噌湯

 

 

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熟食丼飯配的是白飯,上面有些基本的小配料

 

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綜合握壽司(7貫) $160

從右到左:海鱺、鮭魚、旗魚、鯛魚

每次都有點這道,像我這種鳥胃人晚餐吃這樣就可以飽了真的很好養

最近吃了太多日本料理,也吃過比較好的生魚片,這次回訪八番堂』,就覺得生魚片差了一點

人嘴果真是寵不得!! 嘖嘖

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新鮮度都是不錯的

只是魚肉的香氣都比較不足夠,口感算是不錯但也不是太優秀 哈哈哈哈哈

但是平價的日本料理這樣就很豪華了別挑嘴啦!

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小黑板料理

星鰻握壽司(2貫)$140

星鰻價較高,因為前兩天才到竹緣日本料理吃到讓我瞬間融化的星鰻,當然有個非常強烈的比較心理

-->食記:竹緣高級無菜單日本料理

八番堂』的星鰻比較薄(應該是這魚比較小或是比較瘦吧)

雖然跟高檔日本料理店的有落差,

不過口感也相當綿密,味道也算很傑出,完全對得起2貫140的價格喔!

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還是算非常好吃的星鰻握壽司!

 

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鹽烤午仔$320

一訪讓我念念不忘的烤午仔魚,今天也是牙一咬就點下去了

但三訪鹽烤午仔魚...我覺得有點小小失望啊

相較起來前幾天吃的平家小料亭的午仔一夜干,好像是優秀很多,而且還比較便宜

-->食記:平家小料亭,真材實料的日本料理/居酒屋,立馬收入私藏名單

這樣比來比去是不是有點不人道 哈哈哈哈哈哈

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為何有點小失望 ,因為我個人覺得今天的午仔烤得有點過頭了一些些,

豐滿哥則是一直說  哪有過頭!! 很好吃啊!!!

恩........................每人口味不同,但跟一訪比起來我自己覺得今天的烤魚真的差了一點

特地找了八番堂』一訪的烤午仔對照一下:

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真的有差吧~~  一訪的顏色沒有整隻那麼焦深

 

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會懷疑有點烤過頭是因為背面肉的地方有已結了一層厚皮,口感就有點硬 

雖然咬起來也是鹹香好吃,但我還是喜歡外皮有一點焦脆,但大部分的魚肉都是保有濕潤水分的狀態

雖然這次的鹽烤午仔還是很好吃啦! 只是我更愛一訪的囉!

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八番堂』還是一間我如果路過會去吃吃的日本料理,生意非常好

然後如果老闆有看到,請頒給我VIP(溫情喊話) 哈哈哈哈哈哈

*口味感受每人喜好不同,Lexie絕對不造假口感但也請讀者自己評斷才準確喔*
【店家資訊】

八番堂刺身丼饭

台北市中山區雙城街8號之1
TEL:02 - 25973283

 

 

 

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